A glutation, mint fontos antioxidáns a szervezetben, képes eltávolítani a szabad gyököket a szervezetből; Bizonyos anyagok általi oxidációra való érzékenysége miatt a GSH számos fehérjében és enzimben képes megvédeni a tiolcsoportokat a szervezetben lévő káros anyagoktól, ezáltal biztosítva a fehérjék és enzimek normál élettani funkcióit; Az emberi vörösvértestekben magas a glutation tartalma, ami nagy jelentőséggel bír a vörösvérsejt-membránon lévő fehérjék tiolcsoportjainak a redukált állapot elleni védelmében és a hemolízis megelőzésében.
Jun 26, 2024
A glutation antioxidáns hatása
A szálláslekérdezés elküldése